Bezoek de kwekerij

Op zoek naar een leuke activiteit met familie, vrienden of je vereniging? Bezoek eens een slakkenkwekerij! Kans is groot dat nog niemand er een gezien heeft en er eigenlijk ooit nooit bij stil heeft gestaan dat ze bestonden. Een rondleiding is informatief, verrassend maar bovenal gezellig.

Koken met slakken

Slakken met knoflook en peterselie zijn heerlijk! Denk aan een frisse kruidenboter of persillade. Maar ze bieden nog veel meer mogelijkheden. Bekijk hiervoor onze receptenpagina. Heeft u zelf ook een lekker recept en wilt u die graag met ons delen? Graag! Dat kan gemakkelijk via de receptenpagina.

´tSlakkenhuys8

Zelf slakken kweken? Eitje!

We zullen er niet om liegen: het kweken van slakken is relatief erg gemakkelijk; ze planten zich erg gemakkelijk voort.. Echter, het wordt een stuk lastiger als je tienduizenden exemplaren tegelijk wilt kweken! In 2014 hebben wij de kwekerij opgezet en sindsdien veel ervaring opgedaan. Tot 2020 hebben wij niet alleen de slakken gekweekt, maar ze ook zelf verwerkt en mooie producten gemaakt voor de horeca. Daarnaast hebben we een interessante recreatietak opgezet en ontvangen we elk jaar een paar duizend bezoekers op onze kwekerij. Graag delen wij onze kennis over het kweken van slakken, het verwerken ervan en het opzetten van een kwekerij. Hiervoor hebben we een complete oriëntatie cursus ontwikkeld.

Benieuwd naar de mogelijkheden?